Der Guide Michelin hat kürzlich neue Sterne für die besten Restaurants in Deutschland vergeben, und die Gastronomieszene erlebte einen Rekord mit der höchsten Anzahl an Sterne-Restaurants aller Zeiten. Mehrere Regionen, darunter Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz, wurden mit neuen Auszeichnungen geehrt, während Hamburg und München je neue Drei-Sterne-Restaurants präsentieren können. Besondere Erwähnung finden auch die 14 neuen Grünen Sterne, die nachhaltige Gastronomie würdigen. Trotz des Erfolgs haben einige Restaurants auch Sterne verloren, was das kulinarische Landschaftsbild in Hessen betrifft. Ein lebhafter Wettbewerb um die begehrten Auszeichnungen spiegelt sich in den verschiedenen Preisverleihungen wider, bei denen Spitzenköche um Anerkennung kämpfen.