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Nachrichten auf Deutsch / 27.01.2026 / 15:00

Der Einfluss des "Dry January" auf die Gastronomie und das Trinkverhalten

Im Rahmen des "Dry January" zeigen zahlreiche Städte und Gastronomiebetriebe, wie sich der Trend des Alkoholverzichts bemerkbar macht. In Mönchengladbach und anderen Regionen spürt die Gastronomie einen Rückgang der Umsätze, da viele Menschen im Januar auf alkoholische Getränke verzichten. Umfragen zeigen, dass jüngere Generationen, insbesondere die Generation Z, ihren Alkoholkonsum reduzieren. Experten diskutieren die gesundheitlichen Vorteile des Verzichts auf Alkohol und die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen. Trotz dieser Entwicklungen gibt es Berichte, dass einige Händler unverändert hohe Verkaufszahlen bei alkoholischen Getränken verzeichnen. Der "Dry January" bleibt ein umstrittenes Thema, da die Effekte sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf die Gastronomie haben konnten.
Business Insider Deutschland, mdr.de, aachener-zeitung.de, merkur.de, noz.de, SZ.de, RP Online, SWR, saarbruecker-zeitung.de, Utopia.de