Dierendag 2023: Een dag van discussie en verandering
Op Dierendag is er een groeiende aandacht voor het verminderen van vleesconsumptie. Restaurants van Ouwehands en Burgers’ Zoo bieden vandaag geen vlees of vis aan, maar geven aan dat dit geen optie is voor hun leeuwen. Er wordt echter een kritische discussie gevoerd over de acceptatie van vleesconsumptie, waarbij de NS stelt dat de angst voor binnenlandse terreur groter is dan voor het debat over vlees eten. Sommige vleeseters in Almere houden vast aan hun gewoonten, terwijl bedrijven zoals Brandt & Levie hun webshop op zwart zetten ter ondersteuning van een inclusieve boodschap. Ondanks de inspanningen om vlees te verminderen, zoals extra snacks of knuffels op Dierendag, blijft het aanbieden van gefrituurde kip in restaurants toegestaan. De discussie over vleesbesparing wordt steeds belangrijker, met roep om een overheidscampagne ter ondersteuning van energiebesparing en een duurzamer dieet.
NU, De Gelderlander, De Limburger, de Stentor, Hart van Nederland, Centraal+, 1Almere, FONK magazine, NRC - Nieuws, achtergronden en onderzoeksjournalistiek, volkskrant.nl