Het Voedingscentrum heeft de Schijf van Vijf vernieuwd met een sterke focus op duurzaamheid en voedselveiligheid. In de nieuwe versie is er minder ruimte voor vlees en kaas, en worden peulvruchten aangemoedigd. Voor het eerst wordt een maximum van één gehaktbal per week aanbevolen. Deze update, die na tien jaar is doorgevoerd, benadrukt de klimaatimpact van voedsel en moedigt consumenten aan om bijvoorbeeld gehakt met linzen te combineren in gerechten zoals lasagne.