С 2027 года в России начнет действовать новый ГОСТ, который изменит правила определения понятия «пиво». Новый стандарт ужесточит требования к составу напитка, включая запрет на добавление этилового спирта. Также вводятся новые виды солода, что позволит расширить ассортимент пенного напитка. Ожидается, что изменения направлены на улучшение качества продукции и защиту интересов потребителей.