Die Diskussion um den Einfluss von Fleisch auf den Klimawandel gewinnt an Fahrt. Bundeslandwirtschaftsminister Rainer äußert Bedenken bezüglich der tatsächlichen Klimawirkung von Fleisch und wirft Fragen zu Deutschlands Klimazielen auf. Experten fragen sich, wie realistisch der Traum vom Grünen Stahl inmitten solcher Herausforderungen ist. Das Thema Fleisch bleibt ein sensibles und oft tabuisiertes Thema in der Klimadebatte.