Росстандарт утвердил новые государственные стандарты качества для красной и лососевой икры. Обновления касаются требований к продукции и проверок, направленных на борьбу с некачественной икрой. Новые ГОСТы вступят в силу скоро, и производители должны будут учитывать новые правила при производстве. Теперь гурманы смогут быть уверены в качестве приобретаемой икры.