News-News.Zip

Nieuws in het Nederlands / 10.01.2026 / 10:00

Overaanbod van groenten leidt tot verspillingen en reddingsacties

Boeren in Nederland worden geconfronteerd met een ongekende overvloed aan oogst, wat resulteert in een crisis van voedselverspilling. Van gigantische hoeveelheden kolen en wortels tot een miljoen kilo groenten die dreigen verloren te gaan, telers vinden het steeds moeilijker om hun producten te verkopen. Supermarkten tonen zich niet altijd flexibel, waardoor boeren zoals Bram met 300.000 kilo winterwortels en andere telers met grote overschotten van pompoenen en rode bieten zich genoodzaakt zien tot reddingsacties. Voedselcollectieven zoals dat uit Breda hebben al initiatieven opgezet om bijna 1 miljoen kilo aan groenten te redden van de afvalbak. De situatie vraagt om meer begrip en aanpassing van de supermarkten aan de realiteit van de natuur.
NOS, Trouw, Omrop Fryslân, Omroep Gelderland, Rijnmond, de Stentor, Omroep Brabant, Leeuwarder Courant, De bode, Nieuwe Oogst