Согласно информации, сливочное масло стало рекордсменом по подорожанию среди молочных продуктов в России, с ростом цен до 20% за год. Наценка торговых сетей на этот продукт превышает 70%. Власти не планируют вводить государственное регулирование цен, несмотря на предложения от депутатов Госдумы. В разных регионах, таких как Ростовская, Тюменская и Калининградская области, цены на сливочное масло значительно выросли, в некоторых случаях до 15-30% за месяц. Эксперты объясняют рост цен увеличением доходов населения и потреблением продукта. Правительство сообщает о мерах для стабилизации цен, однако спрос на сливочное масло уже начал падать.