Die deutschen Brauereien stehen vor einer dramatischen Herausforderung: Der Rückgang des Bierkonsums, insbesondere unter der Gen Z, zwingt viele Unternehmen, um ihr Überleben zu kämpfen. Oettinger-Chef warnt vor einer bevorstehenden Pleitewelle und betont, dass selbst große Brauereien von Insolvenzen betroffen sein könnten. Die Branche rechnet mit einem tiefgreifenden Wandel, da die Trinkgewohnheiten der jüngeren Generationen sich deutlich verändert haben. Diese Entwicklungen führen dazu, dass sich Brauereien anpassen müssen, um ihre Marktanteile zu halten. Die Situation ist angespannt, und Experten prophezeien, dass viele Brauereien in naher Zukunft schließen könnten.