В России 18 февраля отмечается День пельменя, который стал настоящим гастрономическим праздником, объединяющим поколения и народы. В этом году в различных городах, включая Москву и Кильмезь, прошли мероприятия, посвященные этому национальному блюду. Заведения общественного питания предлагали идеальные рецепты и демонстрировали широкий ассортимент пельменей на ярмарках и рынках. Эксперты давали советы по выбору качественных пельменей, а кулинарные критики делились секретами приготовления. Жители разных регионов, включая Алтайский край и ЯНАО, представили свои уникальные виды пельменей, подчеркивая разнообразие и богатство традиций, связанных с этим блюдом.