De trend rondom Skyr, een populaire soort yoghurt, heeft geleid tot aanzienlijke tekorten in supermarkten zoals Aldi, Lidl, Colruyt en Delhaize. De vraag is zo groot dat leveranciers op volle capaciteit draaien om aan de eisen van zowel marathonlopers als TikTok-gebruikers te voldoen. Veel consumenten schaffen Skyr massaal aan, waardoor de schappen leeg raken. Desondanks rijst de vraag of Skyr daadwerkelijk betere voedingswaarde heeft dan gewone kwark. In het licht van deze hysterische vraag naar eiwitrijke producten, wordt gesuggereerd dat de populariteit misschien meer te maken heeft met een hype dan met echte voordelen.