Die Leopoldina hat einen umfassenden Bericht veröffentlicht, in dem sie eine Zuckersteuer für Deutschland empfehlen. Laut der Akademie könnte diese Maßnahme dazu beitragen, die Gesundheitskosten, die jährlich bei 113 Milliarden Euro liegen, signifikant zu senken. Auch die DEGAM begrüßt die Gesetzesinitiative zur Einführung einer solchen Steuer. Landwirtschaftsminister Rainer hingegen lehnt die Abgabe ab. Die Leopoldina betont, dass 2026 als Jahr der Prävention dienen sollte, um Zuckerkonsum und die damit verbundenen Gesundheitsrisiken zu verringern.