В Україні триває стрімке подорожчання яєць, ціни на які досягли рекордних значень, зростаючи на 60% за останній час. Експерти прогнозують подальше зростання вартості курячих яєць ще на 10-15%. Ринок відчуває сезонний вплив, а також підвищення собівартості виробництва. У різних регіонах країни ціни вже сягають 65 гривень за десяток, а в окремих магазинах навіть близько 75-90 гривень. Міністерство агрополітики пояснює дану ситуацію збільшенням витрат на виробництво та можливістю подальшого зростання цін в передсвятковий період, при цьому деякі експерти вважають, що вартість може стабілізуватися або навіть знизитися в наступні місяці.