News-News.Zip

Nieuws in het Nederlands / 28.11.2025 / 09:00

Controverse rond de benaming van plantaardige gehaktproducten

De discussie over het gebruik van het woord ‘gehakt’ in de benamingen van vegetarische producten blijft voortduren. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft onlangs meerdere malen boetes aangekondigd voor gebruik van termen zoals ‘vegetarisch gehakt’, maar heeft deze ook weer ingetrokken. Vivera, een producent van vegetarische producten, kreeg de afgelopen tijd te maken met dreigingen van boetes, maar ontvangt voorlopig geen sancties. De NVWA heeft aangegeven het gehad te hebben met het gebruik van vleestermen in vegaproducten, maar tot nu toe zijn de beoogde boetes voor termen als ‘plantaardig gehakt’ nog niet doorgevoerd. Dit heeft geleid tot een breed debat binnen de industrie en onder consumenten over de juiste benamingen voor plantaardige alternatieven.
de Volkskrant, NU, de Stentor, RTL.nl, AD.nl, Brabants Dagblad, Distrifood, RTV Oost, Eindhovens Dagblad, NRC