In Italien kommt es zu großem Entsetzen nach dem Tod von Mattia Maestri, einem Jungen, der neun Jahre lang im Koma lag, nachdem er Rohmilchkäse konsumiert hatte, der mit E. coli kontaminiert war. Der tragische Vorfall betraf auch einen 13-Jährigen, der ebenfalls an den Folgen einer E.-coli-Infektion durch Rohmilchkäse gestorben ist. Zudem erlag ein vierjähriges Kind, das Rohmilchkäse konsumierte, neun Jahre später den Folgeschäden dieser Infektion. Diese Vorfälle werfen ernsthafte Fragen zur Sicherheit von Rohmilchprodukten auf.