Immer mehr Brauereien in Deutschland schließen ihre Pforten, was zu einem beispiellosen Rückgang in der Branche führt. Der Bierkonsum hat über die Jahre kontinuierlich abgenommen, und selbst der Boom bei alkoholfreien Bieren kann die Krise nicht abwenden. Aktuellen Berichten zufolge ist die Zahl der Brauereien auf den niedrigsten Stand seit 2016 gesunken, mit einem Rückgang auf 1.415 Braustätten im Jahr 2025. Während einige Regionen, wie Sachsen-Anhalt, einen Anstieg der Brauereien verzeichnen, bleibt die Gesamtlage stark angespannt. In Bayern, dem Bundesland mit den meisten Brauereien, ist die Situation ebenfalls kritisch, da weniger Menschen sich für Bier entscheiden und stattdessen auf Limonade oder Wasser zurückgreifen.