В России наблюдаются противоречивые тенденции в ценах на сахар. ФАС сообщает о снижении цен на этот продукт в 12 регионах, включая Липецкую и Орловскую области, где в среднем цены упали на 7%. Однако на фоне мировых тенденций цена на сахар на внутреннем рынке вновь начала расти, увеличившись на 22% с начала года. Основными факторами роста стали сезонное повышение спроса и международные колебания цен. Кроме того, в стране введены меры по сдерживанию цен: 47 регионов подписали соглашения с бизнесом. В то же время замеры показывают фьючерсы на сахар на лондонской бирже, которые поднялись до рекордных уровней. В условиях нестабильности на рынке остается открытым вопрос о будущем ценовой политики на сахар в России.