В России наблюдается значительный рост цен на сливочное масло, достигший 6,6% в октябре. В некоторых регионах, таких как Самарская область, масло подорожало почти на треть за последний год. В результате, в 21 регионе страны были заключены соглашения о сдерживании цен, однако в Воронежской области рост цен продолжается без контроля. Местные чиновники объясняют скачок цен различными экономическими факторами, включая повышение цен на сырьё и ресурсы. В то же время эксперты сообщают о предпосылках для возможного снижения цен после Нового года. В нескольких регионах, таких как Краснодарский край и Архангельская область, цены на сливочное масло продолжают расти, влияя на стоимость кондитерских изделий и других продуктов. Ожидается, что антимонопольная служба проверит причины повышения цен, а производители ищут пути для стабилизации ситуации на рынке.