В России наблюдается резкий рост оптовых цен на куриные яйца, связанный с праздниками Масленицы и Пасхи. Продавцы уже начали уведомлять торговые сети о подорожании, и оптовые цены увеличились почти на 90%. Несмотря на это, Минсельхоз уверяет, что это изменение не окажет значительного влияния на розничные цены, объясняя ситуацию сезонностью и тем, что цены производителей в феврале остаются ниже уровня прошлого года. Однако, согласно данным Росстата, за последнюю неделю яйца подорожали на 3,4%, что уже заметно сказывается на кошельках россиян. Различные регионы, такие как Татарстан и Оренбург, также фиксируют значительное подорожание яиц, что вызывает беспокойство у населения.