В России наблюдается значительный рост цен на яйца и другие продукты питания. В частности, в Ростовской области цены на куриные яйца выросли на 16% в феврале, а в некоторых городах, таких как Саратов и Волгоград, стоимость яиц достигла рекордных значений перед праздником Пасхи. За последнюю неделю также наблюдается подорожание моркови и других овощей. Министерство сельского хозяйства в Саратовской области объясняет данный рост увеличением производства яиц перед праздниками. В целом, в феврале продукты питания в Российской Федерации подорожали на 0,8%, при этом яйца стали лидерами по повышению цен.