В торговых сетях нескольких регионов Приволжского федерального округа, включая Саратовскую и Ивановскую области, зафиксированы случаи продажи поддельного и потенциально опасного сливочного масла. Искусственный интеллект помог выявить незаконно ввезённые продукты. Также отмечены нарушения в производстве молочной продукции, где АО «Фурмановский гормолзавод» и ООО «Вознесенское» использовали сомнительные сливки. Россельхознадзор заявил, что молоко, произведённое в Балакове, содержит недостаточно масла, что вызывает опасения у покупателей.