Дефицит и резкий рост цен на красную икру перед Новым годом
Из-за низкого вылова лососей и нашествия акул в российских водах, ожидается значительное подорожание красной икры к Новому году. В Приморье акулы уничтожили запасы лосося, что может привести к росту цен на икру до 40 тысяч рублей за килограмм, с повышением на 45% в Петербурге и до 82% на Кубани. В результате производства икры в России упало почти на 70%, создавая дефицит, который заставляет ритейлеров повышать цены и, возможно, даже привозить икру из Китая. Эксперты предупреждают, что красная икра может стать роскошью, доступной только элите.
URA.RU, Москвич Mag, Здоровье Mail, Интерфакс, Росбалт, Ведомости. Северо-Запад, spbdnevnik.ru, НТР 24, PrimaMedia.ru, New Retail