In Berlin soll die Lebensmittelspende erleichtert werden, da derzeit viele Hürden bestehen, die dazu führen, dass Lebensmittel eher entsorgt als gespendet werden. Die Ministerkonferenz hat sich auf die Beseitigung dieser Hürden fokussiert und fordert Gesetzesänderungen, um die Zusammenarbeit zwischen Großmärkten und Tafeln zu fördern. Als Vorbild dient Hamburg, das ähnliche Maßnahmen ergriffen hat, um Essen zu retten und die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.