Die Erdbeersaison hat in Deutschland begonnen, und während die Preise für heimische Erdbeeren ansteigen, hoffen die Bauern auf eine gute Ernte. In Sachsen-Anhalt werden die Preise um bis zu 15 Prozent höher erwartet, während Selbstpflücker in vielen Regionen bereits die ersten Felder besuchen können. Trotz der steigenden Lohnkosten, die die Preise weiter in die Höhe treiben könnten, gibt es vielversprechende Aussichten für die Erdbeerernte, insbesondere in Niedersachsen. Die Landwirtschaftskammer hebt die Qualität und Vielfalt heimischer Sorten hervor und kündigt an, dass die ersten Erdbeeren unter Folientunneln gepflückt werden. In Schleswig-Holstein und Hessen öffnen Landwirte ebenfalls die ersten Felder für Selbstpflücker, während die Nachfrage auf Wochenmärkten steigt.