Krisendestillation von Wein zur Unterstützung der Winzer
22.07.2026, 04:00
In Deutschland steht die Weinindustrie vor der Herausforderung eines übermäßigen Angebots an Rot- und Roséwein, was zu einem Rückgang des Konsums führt. Die EU hat nun eine Krisendestillation genehmigt, die es Winzern ermöglicht, überschüssige Weine zu Industriealkohol zu destillieren, der...