Steigende Produktion von Fleischersatzprodukten in Deutschland
20.05.2025, 13:00
Die Produktion von Fleischersatzprodukten in Deutschland bleibt auf einem hohen Niveau und verzeichnet erneut einen Anstieg. Im Jahr 2024 werden voraussichtlich 1,5 Kilo Fleischersatzprodukte pro Kopf produziert, was einen neuen Höchstwert von über 100.000 Tonnen bedeutet. Besonders Veggie-Burger,...