В России наблюдается значительное снижение цен на овощи борщевого набора, которые подешевели на 28% в декабре. В то же время эксперты отметили, что в 2025 году наблюдается общий рост цен на базовые продукты, включая лимоны и водку, что вызывает обеспокоенность потребителей. Несмотря на падение цен на продукты первой необходимости, некоторые товары, такие как активированный уголь, также подорожали. Аналитики подчеркивают, что последствия вмешательства властей в рынок могут играть ключевую роль в формировании ценовой политики.