Voedselveiligheid bij viswinkels onder druk
Onderzoek van de NVWA toont aan dat meer dan twee derde van de viswinkels niet voldoet aan de voedselveiligheidseisen. Er zijn ernstige tekortkomingen geconstateerd, variërend van onjuiste allergeneninformatie tot de aanwezigheid van plaagdieren. De inspectieresultaten bieden weinig verbetering ten opzichte van eerdere jaren, wat aanleiding geeft tot strengere controles door de autoriteiten. Consumenten worden aangespoord om kritisch te kijken naar de voedselveiligheid van hun visproducten.
NOS, NU, AD.nl, De Telegraaf, NVWA, Metronieuws.nl, Gezondnu, Vismagazine, BN DeStem, Brabants Dagblad