В последнее время в России наблюдается резкий рост инфляции, которая превышает прогнозы Центробанка, достигнув 8,5%. Основной причиной инфляционного давления являются стремительное подорожание овощей, в частности огурцов и помидоров. Аналитики ЦБ повысили прогнозы по ключевой ставке и инфляции на 2024 и 2025 годы, ожидая уровень инфляции на 10%. В условиях возросших проинфляционных рисков и замедления корпоративного кредитования экономисты предупреждают о возможном дальнейшем ухудшении ситуации. Рост цен на продукты, включая молочные и овощи, приводит к тому, что население активно закупает основные товары, что только усиляет инфляционные процессы.