Een Japanse sushiketen heeft meer dan 1,3 miljoen euro betaald voor de eerste blauwvintonijn van het jaar tijdens een visveiling in Tokio. De tonijn, die maar liefst 276 kilo weegt, is vergelijkbaar met de grootte van een motor en bracht meer dan een miljoen dollar op. Deze hoge prijzen illustreert de voortdurende vraag naar kwaliteit in de sushi-industrie.