Согласно информации из нескольких источников, крупные производители хлеба объявили о повышении отпускных цен на 10-12%, что приведет к росту цен на хлеб в магазинах. Минсельхоз России утверждает, что ситуация на рынке хлебобулочных изделий стабильная и не фиксирует существенного подорожания. Однако многие ритейлеры уже получили уведомления о предстоящем увеличении цен, которое ожидается в марте. В частности, в Воронежской и Ростовской областях также прогнозируется рост цен на хлеб. Эксперты связывают подорожание с увеличением расходов на сырье, логистику и высоким уровнем торговых наценок.