Rückgang im deutschen Gastgewerbe: Umsatz sinkt 2025 preisbereinigt um 2,1 Prozent
19.02.2026, 14:00
Das deutsche Gastgewerbe steht unter Druck, mit einem realen Umsatzrückgang von 2,1 Prozent im Jahr 2025 im Vergleich zum Vorjahr. Trotz nominellem Umsatzplus in einigen Bereichen, insbesondere durch höhere Preise, bleibt die Branche hinter dem Vorkrisenniveau zurück. Die Jahresbilanz wird...