Fachkräftemangel an Fleischtheken alarmiert Einzelhändler
25.03.2026, 13:00
Der demografische Wandel führt zu einem dramatischen Fachkräftemangel in der Fleischverarbeitung. Besonders an den Fleischtheken der Supermärkte, wie Rewe und Kaufland, ist die Situation angespannt. Es fehlen aktuell fast 4.665 Fachkräfte, und viele Theken bleiben verwaist, was für die Kunden...